Den utraditionelle julekokkeskole

Tid
4-7 timer
Deltagere
8 - 60 personer
Sted
København N
Pris pp. (ex moms)
949-1.349 kr.
Mindstepris (ex moms)
Kontakt os
Sprog
Dansk / Engelsk

Er du træt af den traditionelle julefrokost så prøv den utraditionelle julefrokost kokkeskole og bliv inspireret til nye lette & smagfulde juleretter 

Den utraditionelle julemenu:

Forret

Skaldyrssalat med granatæble 

Ølands brød

 

Hovedretsbuffet

Svampestegt kalvefilet

Luftig kartoffel gratin med hytteost & forårsløg 

Romainesalat med pærer, figner & parmesanost, vendt med citron & olivenolie 

Vinter Coleslaw med rødkål og æbler med sødlig jule dressing 

 

Dessert: 

Rabarber & blomme crumble med creme fraiche

 

I bliver delt op i to hold i køkkenet hvis I er 20 personer.

Er I mellem 20-50 personer bliver de delt op i 4 hold hvor 2 hold kan være i køkkenet af gangen. De andre to hold laver blindtasting eller winetasting i spisesalen, indtil der byttes rundt, så alle kommer i køkkenet.

Afslutningsvis dækkes der et smukt bord og deltagerne skal nyde frugten af deres arbejde i køkkenet med en lækker 3 retters menu med god vin til.

Læs mere

Modtag flere informationer

Få et 100% uforpligtende tilbud!

Det tager kun 20 sekunder
0
Afventer første bedømmelse
Teambuilding.dk ApS - www.julefrokost.nu - TLF: 71 99 26 06 - [email protected] - CVR: 34700540