Julefrokost på Houens Odde

3 julefrokost muligheder på Houens Odde - tæt på Kolding

Skal jeres firma holde julefrokost i Kolding, så er der på Houens Odde 3 lækre julefrokost muligheder, og I har mulighed for at have meget stor medbestemmelse på arrangementet.  

Jule-KOK'sammen

Hvis I gerne vil kombinere jeres julefrokost med en kokkeskole så er Jule KOKsammen løsningen. I hygger sammen om at tilberede maden sammen under kyndig vejledning, og I vil få en fantastisk madoplevelse der giver jer ny inspiration til julebordet i privaten.

Pris

750 kr inklusiv moms og eksklusiv drikkevarer. Drikkevarerne afregnes efter forbrug.

Traditionel Julefrokost

Menu 

• Æg og rejer  med hjemme rørt mayonnaise
• Marinerede sild og kryddersild med hjemmelavet karrysalat
• Gravad laks med sennepsdressing
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Ribbensteg med æble og rødkål
• Andesteg med hvidkål
• Kartofler og lækker sovs
• Ris Ala mande med kirsebærsauce
• Forskelige oste med sylt og kiks

 Natmad

•  Pølse og pate med syltet sager og groft brød

Pris 550 kr inklusiv moms og eksklusiv drikkevarer. Drikkevarerne afregnes efter forbrug.

Jule Gourmet - Gourmetmenu

Forret

• Anderilette med sprød hjertesalat
• Jordskokke, havtorn og brunet smør

Hovedret

• Confiteret og stegt bryst af gris med flæskesvær
• Græskar i forskellige textur, Knuste ”grønne” kartofler
• Kraftig tilhørende sauce

Dessert

• Appelsinfromage med kandiserede nødder og syltet appelsinskal
• Karamelliseret hvid chokolade

Pris

Prisen er 800 kr inklusiv moms og eksklusiv drikkevarer. Drikkevarerne afregnes efter forbrug.

Priser på overnatning

Priser for overnatning per person inklusiv morgenmad på:

• Enkeltværelse koster 600 kr
• Dobbeltværelse koster 500 kr